Thực Phẩm Chay - Xu Hướng Ẩm Thực Bền Vững


Hướng đến sự giao hòa giữa truyền thống và
đổi mới trong ẩm thực, CTC Việt Nam đã tổ
chức buổi hội thảo kỹ thuật “Thực Phẩm Chay -
Xu Hướng Ẩm Thực Bền Vững” vào tháng 8
năm 2022
Với sự tham gia của quý khách hàng, quý đối
tác cùng các chuyên gia trong lĩnh vực sản
xuất thực phẩm chay, chúng tôi tin rằng sự
kiện đã góp phần xây dựng nền tảng kiến thức
và phát triển những ý tưởng độc đáo trong
mảng thực phẩm chay cho các doanh nghiệp.
Nội dung hội thảo đi sâu vào mối quan hệ của
hương vị và tính bền vững trong ngành công
nghiệp thực phẩm, chia sẻ quan điểm về sở
thích của người tiêu dùng và xu hướng thị
trường hiện nay
Điểm
Một trong những điểm nổi bật nhất tại hội thảo
lần này chính là khách mời có thể trải nghiệm
trực tiếp các mẫu thực phẩm chay được
nghiên cứu và phát triển tại phòng lab CTC để
từ đó có được những cảm nhận và đánh giá
chân thật nhất.
Bên cạnh những nội dung chính vừa nêu, hội
thảo còn là động lực thúc đẩy các mối quan hệ
và hợp tác giữa các doanh nghiệp, cá nhân có
cùng mục tiêu hướng đến.
Có thể nói, sự kiện này không chỉ là một buổi
hội thảo thông thường, nó là dịp để CTC
Vietnam cùng bạn chia sẻ kinh nghiệm, mở
mang kiến thức và hình thành những ý tưởng
độc đáo cho tương lai